Cách thứ 1 : Làm váng sữa béo :
Nguyên liệu làm váng sữa béo :
- 300ml sữa tươi (có đường)
- 180ml kem tươi (Bạn có thể tự làm tự làm kem tươi hoặc mua ở Lotteria 3 chiếc kem ốc quế là 15k)
- 1 hộp váng sữa. (Nếu bạn thích vàng sữa có màu ngả vàng thì có thể cho vào)
- Bột bắp: 3 muỗng.
- 6 cốc thủy tinh chịu nhiệt.
Cách làm làm váng sữa béo ngon :
Bước thứ nhất(1) : Sử dụng một chiếc nồi vừa phải sau đó đem đặt lên bếp đun cho nóng. Sau đó bạn đem đổ sữa tươi vào và đem đun sôi lên Bước thứ hai(2) : Trong lúc mà bạn chờ đợi cho sôi thì bạn có thể đem hòa bột bắp với một chút nước lạnh, sau đó khi sữa sôi thì bạn đem rót bột bắp vào, sau đó đem quậy đều tay khi gần chín thì bạn hãy đem trút nốt kem tươi và váng sữa vào nhé. Khi đảo nặng tay hơn một chút và cảm thấy đã chín thì bạn hãy đem tắt lửa đi nhé Bạn rót thành phẩm vào cốc thủy tinh rồi đậy nắp lại. Sau khi nguội thì các bạn cho vào trong tủ lạnh ăn sẽ ngon hơn. Với từng này nguyên liệu sẽ làm ra được khoảng 6 cốc váng sữa 100ml. Bước thứ ba(3) : Bạn đem rót thành phẩm vào cốc thủy tinh rồi sau đó đem đậy lắp lại. Sau khi mà nguội thì các bạn đem cho vào trong tủ lạnh sẽ ngon hơn. Với từng này nguyên liệu sẽ làm ra được khoảng 6 cốc váng sữa 100ml đó nheCách 2 : làm váng sữa béo ngon hấp dẫn :
Nguyên liệu váng sữa béo :
- - 600ml sữa tươi
- - 100gr whipping cream
- - 25gr bột bắp
- - 70gr đường
- - 2 thìa canh bột cacao (có thể gia giảm tùy khẩu vị)
Cách làm váng sữa ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Đem đổ các nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn vào một tô lơn rồi sau đó đem trộn cho thật đều tay rồi dùng rây lọc qua cho hết lợn cợn đi nhé Bước thứ hai(2) : Cho hỗn hợp đã lọc mịn vào một chiếc nồi sạch, bắc lên bếp và đun sôi ở lửa vừa. Chú ý trong quá trình đun mẹ khuấy đều tay để không bị vón cục hoặc cháy khét nhé. Bước thứ ba(3) : Khi mà hỗn hợp sôi thì bạn hãy đem tắt lửa đi nhé. Sau đó bạn đem cho hỗn hợp vào từng chiếc cốc nhỏ, sau đó để nguội rồi đem cho vào ngăn mát của tủ lạnh. ĐỢi 1 đến 2 tiếng là mnẹ đã có được món váng sức cực kỳ ngon cho bé rồi đó nhé
- Bạn thấy đấy, chỉ với những nguyên liệu rất giản đơn và dễ kiếm, cùng vài bước làm nhanh gọn là đã có ngay những cốc váng sữa thơm ngon không khác gì váng sữa mua ngoài hàng rồi. Tự tay làm váng sữa sẽ giúp mẹ tiết kiệm khá nhiều chi phí đấy nhé, lại đảm bảo vệ sinh nữa chứ. Thế nên đừng ngại ngần mà hãy bắt tay làm ngay cho con thưởng thức mẹ nhé!
CHúc bạn thành công
- Cây thuốc quý
- Trò chơi nấu ăn hay
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
